EUREPGAP-Frutas e Vegetais  

O protocolo EUREPGAP-FRUITS & VEGETABLES pode ser aplicado para os setores produtores de frutas e vegetais, independente do tipo de fruta ou vegetal produzido em sua propriedade . O regulamento geral da EUREPGAP é constituído por módulos, conforme descrito abaixo:

1 – Rastreabilidade
2 – Manutenção de Registros e Auto-Avaliação Interna
3 – Variedades e Porta-Enxerto
4 – Historial e Gestão da Unidade de Produção
5 – Gestão do solo e dos substratos
6 – Fertilização
7 – Irrigação / Fertirrigação
8 – Proteção de Culturas
9 – Colheita
10 – Acondicionamento do Produto
11 – Gestão de Resíduos e Poluentes, reciclagem e reutilização.
12 – Saúde, segurança e bem estar dos trabalhadores.
13 – Questões Ambientais
14 – Reclamações